ผู้แต่ง อภิตา บุญศิริ
ชื่อบทความ การใช้สารเคลือบผิวบริโภคได้เพื่อยืดอายุการเก็บรักษาและรักษาคุณภาพของมะม่วงพันธุ์เขียวเสวยหั่นชิ้น Using Edible Coating Solution for Extending Shelf Life and Maintaining Quality of Fresh-cut Mango (Mangifera indica L.cv. Khoew Saowoey) / อภิตา บุญศิริ
หัวเรื่อง
 
แหล่งที่มา วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร ปีที่ 47, ฉบับที่ 3 (ก.ย./ธ.ค. 2559), หน้า 373-376
ทรัพยากรของฉัน
แบ่งปัน

 


    เปิดดูล่าสุด