| Leader | | | 00672nam##2200133ua#4500 |
| 001 | | | j00018943 |
| 008 | | | 610430b th # ##i #000 0#tha## |
| 100 | | | $a ชัยพิชิต เชื้อเมืองพาน. |
| 245 | | | $aคุณภาพทางกายภาพและเคมีของผักเบบี้คอส ผักบรอกโคโลนี ผักกาดหอมโอ๊กลีฟ และผักกาดหอมใบแดง หลังผ่านการลดอุณหภูมิด้วยระบบสุญญากาศ = PHYSICO-CHEMICAL QUALITY OF BABY COS, BROCCOLONI, OAK LEAF LETTUCE AND RED LEAF LETTUCE AFTER VACUUM COOLING /$c ชัยพิชิต เชื้อเมืองพาน. |
| 650 | | | $aผัก. |
| 650 | | | $aอายุการเก็บรักษา. |
| 650 | | | $aการลดอุณหภูมิด้วยระบบสุญญากาศ. |
| 700 | | | $aดนัย บุณยเกียรติ. |
| 773 | | | $tวารสารวิทยาศาสตร์เกษตร $g ปีที่ 47, ฉบับที่ 3 (ก.ย./ธ.ค. 2559), หน้า 209-212 $x 01250369 |