Leader | | | 00436nam##2200121ua#4500 |
001 | | | j00002448 |
008 | | | 550618b th # ##i #000 0#tha## |
100 | | | $aจิรนาถ บุญคง. |
245 | 1 | | $aการศึกษาสมบัติทางเคมี-กายภาพของสตาร์ซฟอสเฟตจากเมล็ดขนุน ;$c จิรนาถ บุญคง. |
650 | | 4 | $aแป้งเมล็ดขนุน. ; วารสาร. |
650 | | 4 | $aการคัดเเปรแป้ง. ; วารสาร. |
650 | | 4 | $aสตาร์ชฟอสเฟต. ; วารสาร. |
773 | | | $t วารสารเทคโนโลยีการอาหาร. $g ปีที่ 7, ฉบับ 1(2555), หน้า 40-50 $x 1686-3070 |