| Leader | | | 00638nam##2200157ua#4500 |
| 001 | | | j00025593 |
| 008 | | | 660807b th # ##i #000 0#tha## |
| 100 | | | $aสุภาวิณี แสนทวีสุข. |
| 245 | | | $aการพัฒนาผลิตภัณฑ์ไอศกรีมกะทิจากน้ำตาลมะพร้าวลดไขมันเพื่อสุขภาพ/cสุภาวิณี แสนทวีสุข. |
| 246 | | | $aProduct Development of Reduced Fat Coconut Milk Ice Cream from Coconut Sugar for Health |
| 650 | | | $aไอศกรีมกะทิลดไขมัน. |
| 650 | | | $aน้ำตาลมะพร้าว. |
| 650 | | | $aสารทดแทนไขมัน. |
| 650 | | | $aเวย์โปรตีนไอโซเลท. |
| 650 | | | $aการพัฒนาผลิตภัณฑ์. |
| 773 | | | $tวารสารวิทยาศาสตร์เเละเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์. $g ปีที่ 31, ฉบับที่ 2 (มี.ค./เม.ย. 2566), หน้า 105-121 $x 08584435 |