Leader | | | 00563nam##2200157ua#4500 |
001 | | | j00022399 |
008 | | | 621016b th # ##i #000 0#tha## |
100 | | | $aวิชมณี ยืนยงพุทธกาล. |
245 | | | $aผลของสภาวะการอบตาอการคงอยู่ของกลิ่นถั่วและสมบัติทางเคมีของแป้งถั่วดาวอินคา /$cวิชมณี ยืนยงพุทธกาล. |
650 | | | $aแป้งถั่วดาวอินคา. |
650 | | | $aกลิ่นถั่ว. |
650 | | | $aกิจกรรมของเอนไซม์ไลพอซีจีเนส. |
650 | | | $aสภาวะการอบ. |
700 | | | $aนิสานารถ กระแสร์ชล. |
700 | | | $a สิริมา ชินสาร. |
773 | | | $tวารสารวิชาการพระจอมเกล้าพระนครเหนือ. $g ปีที่ 29, ฉบับที่ 1 (ม.ค./มี.ค. 2562), หน้า 135-144 |