Leader | | | 00615nam##2200169ua#4500 |
001 | | | j00025646 |
008 | | | 660915b th # ##i #000 0#tha## |
100 | | | $aรัชนู เมยดง. |
245 | | | $aผลของแป้งข้าวดัดแปลงต่อการรอดชีวิตของโพรไบโอติกส์ Lactiplantibacillus plantarum BL60a ในเยลลี่ซินไบโอติกส์ผสมข้าวหมาก. |
650 | | | $aโพรไบโอติกส์. |
650 | | | $aยีสต์. |
650 | | | $aแป้งข้าวดัดแปลง. |
650 | | | $aข้าวหมาก. |
700 | | | $aบุษบา แสงแก้ว. |
700 | | | $aศิริพร ทิพย์สิงห์. |
700 | | | $aรัตน์สุภา ธรรมาภรณ์. |
773 | | | $tวารสารวิทยาศาสตร์เเละเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์. $g ปีที่ 31, ฉบับที่ 3 (พ.ค./มิ.ย. 2566), หน้า 105-118 $x 08584435 |