Leader | | | 00514nam##2200145ua#4500 |
001 | | | j00024326 |
008 | | | 640721b th # ##i #000 0#tha## |
100 | | | $aเดือนเต็ม ทิมายงค์. |
245 | | | $aการประยุกต์ภูมิปัญญาขนมไทยโบราณเพื่อสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์แป้งขนมตาลกึ่งสำเร็จรูป /$c เดือนเต็ม ทิมายงค์. |
650 | | | $aขนมตาล. |
650 | | | $aเตาอบไมโครเวฟ. |
650 | | | $aเนื้อตาลสุก. |
650 | | | $aแป้งกึ่งสำเร็จรูป. |
700 | | | $aหทัยรัตน์ ริมศิริ. |
773 | | | $tวารสารวิจัยวัฒนธรรม. $g ปีที่ 2, ฉบับที่ 2 (ม.ค./มิ.ย. 2562), หน้า 140-152 $x 26300338 |