| Leader | | | 00595nam##2200145ua#4500 |
| 001 | | | j00024267 |
| 008 | | | 640318b th # ##i #000 0#tha## |
| 100 | | | $aสิริมา ชินสาร. |
| 245 | | | $aผลของสภาวะการเตรียมและการอบแห้งต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์สาหร่ายพวงองุ่นอบแห้ง = EFFECT OF PRETREATMENT AND DRYING CONDITIONS ON QUALITY OF DRIED GREEN CAVIAR PRODUCT /$cสิริมา ชินสาร. |
| 650 | | | $aสาหร่ายพวงองุ่น. |
| 650 | | | $aการทำแห้ง. |
| 650 | | | $aการลวก. |
| 650 | | | $aการออสโมซิส. |
| 700 | | | $aนิสานารถ กระแสร์ชล. |
| 773 | | | $tวารสารวิชาการพระจอมเกล้าพระนครเหนือ. $g ปีที่ 30, ฉบับที่ 4 (ต.ค./ธ.ค. 2563), หน้า668-677 $x 0857684X |