Leader | | | 00697nam##2200169ua#4500 |
001 | | | j00023141 |
008 | | | 200821b th # ##i #000 0#eng## |
100 | | | $aภาราดร งามดี. |
245 | | | $aการพัฒนาอาหารเชองหน้าที่: ช็อกโกแลตนมเสริมแอนโทไซยานินจากปลาบข้าวไรซ์เบอร์รี่
DEVELOPMENT OF A FUNCTIONAL FOOD: MILK CHOCOLATE FORTIIED WITH ANTHOCYANIN FROM BROKEN RICEBERRY /$cภาราดร งามดี. |
650 | | | $aแอนโทไซยานิน. |
650 | | | $aสารต้านอนุมูลอิสระ. |
650 | | | $aข้าวไรซ์เบอร์. |
650 | | | $aอาหารเชิงหน้าที่. |
650 | | | $aช็อกโกแลต. |
700 | | | $aอภิสรา บรรณศาสตร์. |
700 | | | $aอาทิตญา สอนดา. |
773 | | | $tRAJABHAT JOURNAL OF SCIENCE HUMANITIES & SOCIAL SCIENCES. $g ปีที่ 20, ฉบับที่ 1 (Jan./Jun. 2019), p.81-89 $x 19053193 |