| Leader | | | 00715nam##2200157ua#4500 |
| 001 | | | j00021479 |
| 008 | | | 620404b th # ##i #000 0#tha## |
| 100 | | | $aหยาดรุ้ง สุวรรณรัตน์. |
| 245 | | | $aปริมาณใยอาหารและคุณสมบัติการต้านแบคทีเรียของใยอาหารจากเปลือกทุเรียนที่ผ่านการทำแห้งแบบลมร้อนและแบบแช่เยือกแข็ง =Amount of Dietary Fiber and Antibacterial Property of Dietary Fiber from Durian Shell Using Over Drying and Freeze Drying /$c หยาดรุ้ง สุวรรณรัตน์. |
| 650 | | | $aใยอาหาร. |
| 650 | | | $aทำแห้งแบบแช่เยือกแข็ง. |
| 650 | | | $aทำแห้งแบบลมร้อน. |
| 700 | | | $aการต้านแบคทีเรีย. |
| 700 | | | $aเปลือกทุเรียน. |
| 700 | | | $aจิรพร สวัสดิการ. |
| 773 | | | $tวารสารวิจัยรำไพพรรณี. $g ปีที่ 12, ฉบับที่ 1 (ม.ค./เม.ย. 2561), หน้า 178-185$x 1906327X |