| Leader | | | 00497nam##2200133ua#4500 |
| 001 | | | j00019873 |
| 008 | | | 610816b th # ##i #000 0#tha## |
| 100 | | | $aดวงทิพย์ ไข่แก้ว. |
| 245 | | | $aผลของปริมาณน้ำเชื่อมซูโครสที่มีต่อการดูดซับน้ำมันในกระบวนการผลิตกล้วยแผ่นทอดกรอบ /$c ดวงทิพย์ ไข่แก้ว
. |
| 650 | | | $aการดูดซับน้ำมัน. |
| 650 | | | $aน้ำเชื่อมซูโครส. |
| 650 | | | $aกล้วยแผ่นทอดกรอบ. |
| 700 | | | $aรุ่งทิพย์ วงศ์ต่อม. |
| 773 | | | $tวารสารวิจัย มทร.กรุงเทพ. $g ปีที่ 10, ฉบับที่ 2 (ก.ค./ธ.ค. 2559), หน้า43-48 $x 19060874 |