| Leader | | | 00588nam##2200133ua#4500 |
| 001 | | | j00019221 |
| 008 | | | 610614b th # ##i #000 0#tha## |
| 100 | | | $aสถาพร ฟักแก้ว. |
| 245 | | | $aความพึงพอใจของผู้บริโภคที่มีต่อปัจจัยการเกิดคาราเมลไรเซซั่นของผลิตภัณฑ์อัฟไซด์ดาวน์เค้ก = consumer’s Satisfaction on Caramelization Dactors of an Upside-Down Cake /$c สถาพร ฟักแก้ว. |
| 650 | | | $aปัจจัยเกิดคาราเมล. |
| 650 | | | $aผู้บริโภค. |
| 650 | | | $aไรเซซั่น. |
| 700 | | | $aสุทธิพันธุ์ แดงใจ |
| 773 | | | $tวารสารวิทยาศาสตร์เเละเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบูรณ์. $g ปีที่ 2, ฉบับที่ 1 (ก.ค./ธ.ค. 2559), หน้า 69-75 $x 19063830 |