Leader | | | 00552nam##2200133ua#4500 |
001 | | | j00019021 |
008 | | | 610606b th # ##i #000 0#tha## |
100 | | | $aลัญจกร จันทร์อุดม. |
245 | | | $a การเปลี่ยนแปลงทางเคมีและจุลชีววิทยาของผลิตภัณฑ์ปอเยาะทุเรียนระหว่างการหมัก =Chemical and Microbiological Changes in Durian Poyah During Fermentation /$c ลัญจกร จันทร์อุดม. |
650 | | | $aผลิตภัณฑ์ปอเยาะทุเรียน. |
700 | | | $aนุชวรา องศารา. |
700 | | | $aดาวีณาร์ ยีเลาะ. |
700 | | | $aสุไรดา มามะแตหะ. |
773 | | | $tวารสารวิชชา. $g ปีที่ 35, ฉบับที่ 2 (ก.ค./ธ.ค. 2559), หน้า 1-15 $x 01252380 |