ผู้แต่ง กุลพร พุทธมี เเละ วริศชนม์ นิลนนท์
ชื่อบทความ ผลของวิธีการสกัดน้ำเงาะเเละการทำให้เข้มข้นต่อคุณภาพของไซรัปเงาะเเละการประยุกต์ใช้เป็นสารให้ความหวานในผลิตภัณฑ์อาหาร / กุลพร พุทธมี เเละ วริศชนม์ นิลนนท์
หัวเรื่อง
 
แหล่งที่มา วารสารวิจัยรำไพพรรณี. ปีที่ 10, ฉบับที่ 2 (ก.พ.-พ.ค. 2559), หน้า 14-22
ทรัพยากรของฉัน
แบ่งปัน

 


    เปิดดูล่าสุด