| Leader | | | 00541nam##2200133ua#4500 |
| 001 | | | j00011396 |
| 008 | | | 570705b th # ##i #000 0#tha## |
| 100 | | | $aจิราพร ทัดพินิจ. |
| 245 | 1 | | $aการพัฒนาตัวบ่งชี้สมรรถนะวิชาชีพสาขางานอาหารเเละโภชนาการด้านครัวโรงเเรม /$c จิราพร ทัดพินิจ. |
| 650 | | 4 | $aการพัฒนาตัวบ่งชี้ / วารสาร. |
| 650 | | 4 | $aสมรรถนะ / วารสาร. |
| 650 | | 4 | $aวิชาชีพสาขางานอาหารเเละโภชนาการด้านครัวโรงเเรม /วารสาร. |
| 650 | | 4 | $aมาตรฐานวิชาชีพ / วารสาร. |
| 773 | | | $t วารสารวิชาการมหาวิทยาลัยธนบุรี. $g ปีที่ 8, ฉบับที่ 15 (ม.ค. 2557), หน้า 39-48$x 1905-9469 |