| Leader | | | 00518nam##2200121ua#4500 |
| 001 | | | j00004013 |
| 008 | | | 560117b th # ##i #000 0#tha## |
| 100 | | | $aมานพ หาญเทวี เเละคณะ. |
| 245 | 1 | | $aการควบคุมการเปลี่ยนสีน้ำตาลเเละการยืดอายุการเก็บรักษาของลำไยด้วยการเเช่ในน้ำร้อนร่วมกับกรดออกซาลิก ;$c มานพ หาญเทวี เเละคณะ. |
| 650 | | 4 | $aลำไย.;$v วารสาร. |
| 650 | | 4 | $aการเกิดสีน้ำตาล.;$v วารสาร. |
| 650 | | 4 | $aกรดออกซิลิก.;$v วารสาร. |
| 773 | | | $t วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร ในพระบรมราชูปถัมภ์. $g ปีที่ 40, ฉบับ 3 (ก.ย. 2552), หน้า 617-621 $x 0125-0369 |