Leader | | | 00508nam##2200121ua#4500 |
001 | | | j00002979 |
008 | | | 550716b th # ##i #000 0#tha## |
100 | | | $aชาลีดา บรมพิชัยชาติกุล. |
245 | 1 | | $aเทคโนโลยีการทำเเห้งเเบบผสมผสาน : การนำใช้เพื่อถนอมผลิตภัณฑ์อาหารที่ไวต่อความร้อน ;$c ชาลีดา บรมพิชัยชาติกุล. |
650 | | 4 | $aการทำเเห้งเเบบผสมผสาน.;$vวารสาร. |
650 | | 4 | $aอาหารที่ไวต่อความร้อน.;$vวารสาร. |
650 | | 4 | $aคุณภาพ.;$vวารสาร. |
773 | | | $t วารสารวิจัยเเละพัฒนา มจธ. $g ปีที่ 35, ฉบับ 2 (เม.ย.-มิ.ย. 2555), หน้า 269-283 $x 0125-278X |