ผลการสืบค้น

   
Found: 61  ชื่อเรื่องเรียงลำดับโดย: แสดง:   ต่อหน้า
Select Page   |  Deselect Page   |   ส่งออก(0)   |  เคลียร์(0)
image
ประเภทแหล่งที่มา หนังสือ
ชื่อเรื่องFood and Feed from Legumes and Oilseeds / E. Nwokolo and J. Smartt
ชื่อผู้แต่งNwokolo, E.
สำนักพิมพ์London : Chapman&Hall, 1996
เลขเรียก641 N992F
สาขาห้องสมุดหอสมุดกลาง
image
ประเภทแหล่งที่มา หนังสือ
ชื่อเรื่องLongman food science handbook / Nicholas Light
ชื่อผู้แต่งLight, Nicholas.
สำนักพิมพ์London : Longman, 1992
เลขเรียก574.13 L724L
สาขาห้องสมุดหอสมุดกลาง
image
ประเภทแหล่งที่มา หนังสือ
ชื่อเรื่องMan land & food : cooking ahead at world food needs / Lester R. Brown
ชื่อผู้แต่งBrown, Lester R.
สำนักพิมพ์Wachington,D.C. : U.S.GovermentPrinting, 1963
เลขเรียก613.2 B877M
สาขาห้องสมุดหอสมุดกลาง
image
ประเภทแหล่งที่มา หนังสือ
ชื่อเรื่องFood chemistry / Owen R. Fennema
ชื่อผู้แต่งFennema, Owen R.
สำนักพิมพ์NewYork : MarcelDekker, 1996
เลขเรียก664.001 F335F
สาขาห้องสมุดหอสมุดกลาง
image
ประเภทแหล่งที่มา หนังสือ
ชื่อเรื่องThe Scientific Association Dedicated to Analytical Excellence : Offcial Methods of Analysis of Aoac international Volume II / William Horwitz.
ชื่อผู้แต่งHorwitz, William.
สำนักพิมพ์Gaithersburg : Aoacinternational, 28cm
เลขเรียก543 H811S
สาขาห้องสมุดหอสมุดกลาง
image
ประเภทแหล่งที่มา หนังสือ
ชื่อเรื่อง Traditionally fermented foods
ชื่อผู้แต่งStonger, Shannon.
สำนักพิมพ์Salem, MA :Page Street,2017.
เลขเรียก641.46 S881T 2017
สาขาห้องสมุดหอสมุดกลาง
image
ประเภทแหล่งที่มา หนังสือ
ชื่อเรื่อง1000 Low Fat Salt Sugar choiesterol Healthy reccipes / Healthy recipes
ชื่อผู้แต่งHealthy, Recipes.
สำนักพิมพ์London : parragon, 2001
เลขเรียก641.302 H437O
สาขาห้องสมุดหอสมุดกลาง
image
ประเภทแหล่งที่มา หนังสือ
ชื่อเรื่องDevelopment in Drying volume II : Drying of Foods and A gro-products / Arun S. Mujumdar and Sirikalaya Suvachittanont
ชื่อผู้แต่งMujumdor, Arun S.
สำนักพิมพ์Bangkok : KasetsartUniversityPress, 2000
เลขเรียก664.028 M941D
สาขาห้องสมุดหอสมุดกลาง
image
ประเภทแหล่งที่มา หนังสือ
ชื่อเรื่องDevelopments in Drying Volume I : Food Dehydration / Arun S Mujumdar and Sirikalaya Suvachittanont
ชื่อผู้แต่งMujumdar, Arun S.
สำนักพิมพ์Bangkok : KasetsartUniversityPress, 2000
เลขเรียก664.028 M941D
สาขาห้องสมุดหอสมุดกลาง
image
ประเภทแหล่งที่มา หนังสือ
ชื่อเรื่องFood analysis : theory and practice / Yeshajahu Pomeranz and Clifton E. Meloan
ชื่อผู้แต่งPomeranz, Yeshajahu.
สำนักพิมพ์NewYork : Chapman&Hall, 1994
เลขเรียก664.07 P785F
สาขาห้องสมุดหอสมุดกลาง
image
ประเภทแหล่งที่มา หนังสือ
ชื่อเรื่องFood authentication / P.R. Ashurst and M.J Dennis
ชื่อผู้แต่งAshurst, P.R.
สำนักพิมพ์London : BlackieAcademic&Professional, 1996
เลขเรียก641.4 A829F
สาขาห้องสมุดหอสมุดกลาง
image
ประเภทแหล่งที่มา หนังสือ
ชื่อเรื่องFood Biotechnology in Ethical Perspective. / Paul B. Thompson
ชื่อผู้แต่งThompson, Paul B.
สำนักพิมพ์London : BlackieAcademic&Profesional, 1997
เลขเรียก641.1 T475E
สาขาห้องสมุดหอสมุดกลาง
image
ประเภทแหล่งที่มา หนังสือ
ชื่อเรื่องFood microbiology / William C. Frarier and Dennis G. Werthoff
ชื่อผู้แต่งFrarier, William C.
สำนักพิมพ์NewYork : McGraw-Hill, 1988
เลขเรียก641.4 F848F
สาขาห้องสมุดหอสมุดกลาง
image
ประเภทแหล่งที่มา หนังสือ
ชื่อเรื่องFood Toxicology / William Helferich and Carl K. Winter
ชื่อผู้แต่งHelferich, William.
สำนักพิมพ์NewYork : CRCPress, 2001
เลขเรียก615.954 H474F
สาขาห้องสมุดหอสมุดกลาง
image
ประเภทแหล่งที่มา หนังสือ
ชื่อเรื่องFortified Foods with vitamins : Analytical concepts to assure better and safer products / Michael Rychlik.
ชื่อผู้แต่งRychlik, Michael.
สำนักพิมพ์Weinheim : Wiley-VCH, 2011
เลขเรียก664 R49F
สาขาห้องสมุดหอสมุดกลาง
Page : 1 2 3 4 5
Search Tools: Get RSS Feed