ผลการสืบค้น

   
Found: 2  ชื่อเรื่องเรียงลำดับโดย: แสดง:   ต่อหน้า
Select Page   |  Deselect Page   |   ส่งออก(0)   |  เคลียร์(0)
image
ประเภทแหล่งที่มา บทความวารสาร
ชื่อเรื่อง Proteolysis and Lipid Oxidation during “Mu Som” Fermentation as Affected by Different Ratios of White and Black Glutinous Rice
ชื่อผู้แต่งPrassanee Tubbiyam.
แหล่งที่มา วารสารวิชาการเเละวิจัย มทร.พระนคร.สาขาวิทยาศาสตร์เเละเทคโนโลยี. ปีที่ 13, ฉบับที่ 2 (ก.ค./ธ.ค. 2562), หน้า 50-65 ISSN 19060432
สาขาห้องสมุดหอสมุดกลาง
image
ประเภทแหล่งที่มา วารสาร
ชื่อเรื่อง CHIANG MAI UNIVERSITY JOURNAL OF NATURAL SCIENCES.
สำนักพิมพ์เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ; 2561.
Page : 1
Search Tools: Get RSS Feed