Bib item

Card | MARC

ชื่อเรื่อง	Contemporary Management Theory : Controlling and Analyzing Costs in Foodservice Operations / James Keiser, Frederick J. DeMicco and Robert N. Grimes
ผู้แต่ง	Keiser, James
พิมพลักษณ์	New Jersey : Prentice-Hall, 2000
ครั้งที่พิมพ์	4th ed
รูปเล่ม	556 p. ; 24 cm
หัวเรื่อง	FOOD SERVICE -- COST CONTROL.(+)
	FOOD SERVICE -- COST EFFECTIVENESS.(+)
ผู้แต่งร่วม	DeMicco, Frederick J., jt. auth
	Grimes, Robert N., jt. auth
ประเภทแหล่งที่มา	Book

รีวิว

Add Your Review

ทรัพยากรของฉัน

แบ่งปัน

ให้เรท:

แนะนำเพื่อน | บันทึกที่เลือก | ส่งออก | เคลียร์

Item

รีวิวโดยบรรณารักษ์ รีวิวโดยสมาชิก

ความคิดเห็น

เปิดดูล่าสุด

แท็ก

เพิ่มแท็ก

รายการเกี่ยวข้อง

มีปัญหาหรือข้อเสนอแนะเกี่ยวกับ OPAC กรุณาโทร 056-717100 ต่อ 2822, 2825 หรือเข้าสู่เว็บไซต์ PCRU Library

จอง	ลำดับ	ห้องสมุดที่จัดเก็บ	สถานที่จัดเก็บ	เล่ม	ฉบับ	เลขเรียก	สถานะ
	1	หอสมุดกลาง	ชั้น 3 หนังสือต่างประเทศ			647.950681 K43C	อยู่บนชั้น