Not found
ชื่อเรื่อง Food Science / Norman N. Potter and Joseph H. Hotchkiss
ผู้แต่ง Potter, Norman N
พิมพลักษณ์ New York : Chapman & Hall, 1995
ครั้งที่พิมพ์ 5 th ed
รูปเล่ม 608 p. ; 26 cm
หัวเรื่อง
ผู้แต่งร่วม Hotchkiss, Joseph H., jt. auth
ประเภทแหล่งที่มา Book
ทรัพยากรของฉัน
แบ่งปัน

 


    เปิดดูล่าสุด