ผลการสืบค้น

   
Found: 7  ชื่อเรื่องเรียงลำดับโดย: แสดง:   ต่อหน้า
Select Page   |  Deselect Page   |   ส่งออก(0)   |  เคลียร์(0)
image
ประเภทแหล่งที่มา หนังสือ
ชื่อเรื่องFood analysis : theory and practice / Yeshajahu Pomeranz and Clifton E. Meloan
ชื่อผู้แต่งPomeranz, Yeshajahu.
สำนักพิมพ์NewYork : Chapman&Hall, 1994
เลขเรียก664.07 P785F
สาขาห้องสมุดหอสมุดกลาง
image
ประเภทแหล่งที่มา หนังสือ
ชื่อเรื่องFood authentication / P.R. Ashurst and M.J Dennis
ชื่อผู้แต่งAshurst, P.R.
สำนักพิมพ์London : BlackieAcademic&Professional, 1996
เลขเรียก641.4 A829F
สาขาห้องสมุดหอสมุดกลาง
image
ประเภทแหล่งที่มา หนังสือ
ชื่อเรื่องProgreess in Food contaminant Analysis / J. Gilbert
ชื่อผู้แต่งGilbert, J.
สำนักพิมพ์London : BlackieAcademic&Professional, 1996
เลขเรียก543 G465P
สาขาห้องสมุดหอสมุดกลาง
image
ประเภทแหล่งที่มา หนังสือ
ชื่อเรื่องSpectral methods in food analysis : instrumentation and applications / edited by Magdi M. Mossoba
ชื่อผู้แต่งMossoba, Magdi M.
สำนักพิมพ์NewYork : MarcelDekker, 1999
เลขเรียก664.07 M914S
สาขาห้องสมุดหอสมุดกลาง
image
ประเภทแหล่งที่มา หนังสือ
ชื่อเรื่องThe Chemistry and technology of soft Drinks and Fruit Juices / Philip R. Ashurst
ชื่อผู้แต่งAshurst, Philip R.
สำนักพิมพ์England : SheffieldAcademicpress, 1998
เลขเรียก543 A819C
สาขาห้องสมุดหอสมุดกลาง
image
ประเภทแหล่งที่มา หนังสือ
ชื่อเรื่องFood chemistry / Owen R. Fennema
ชื่อผู้แต่งFennema, Owen R.
สำนักพิมพ์NewYork : MarcelDekker, 1996
เลขเรียก664.001 F335F
สาขาห้องสมุดหอสมุดกลาง
image
ประเภทแหล่งที่มา หนังสือ
ชื่อเรื่อง The food chemistry laboratory : a manual for experimental foods, dietetics, and food scientists
ชื่อผู้แต่งWeaver, Connie.
สำนักพิมพ์London :CRC. Press,2003.
เลขเรียก664 W269F
สาขาห้องสมุดหอสมุดกลาง
Page : 1
Search Tools: Get RSS Feed