Not found
ชื่อเรื่อง โครงการวิจัยทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร ความคงตัวของสารบีตาเลนจากผลผักปลังในผลิตภัณฑ์ไข่กุ้งเทียม = Stability of Betalain from Ceylon Spinach Fruits in Masago Artificial Product / เกตสริน คำรัตน์.
ผู้แต่ง เกตสริน คำรัตน์
พิมพลักษณ์ เพชรบูรณ์ : มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบูรณ์, 2556
รูปเล่ม (ฌ), 37 หน้า : ภาพประกอบ ; 29 ซม
หัวเรื่อง
 
ผู้แต่งร่วม มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบูรณ์ คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร
ประเภทแหล่งที่มา Book
ทรัพยากรของฉัน
แบ่งปัน