Not found
ชื่อเรื่อง Modern food microbiology / James Monroe Jay
ผู้แต่ง Jay, James Monroe
พิมพลักษณ์ New york : Chapman & Hall, 1992
ครั้งที่พิมพ์ 5th ed
รูปเล่ม 660 p.; 26 cm
หัวเรื่อง
ประเภทแหล่งที่มา Book
ทรัพยากรของฉัน
แบ่งปัน