Not found
ชื่อเรื่อง Food proteins and their applications / Srinivasan Damodaran and Alain Paraf
ผู้แต่ง Damodaran, Srinivasan
พิมพลักษณ์ New York : Marcel Dekker, 1997
รูปเล่ม 681 p. ; 26 cm
หัวเรื่อง
ผู้แต่งร่วม Paraf, Alain., jt. auth
ประเภทแหล่งที่มา Book
ทรัพยากรของฉัน
แบ่งปัน

 


    เปิดดูล่าสุด