| Leader | | | 00573nam##2200157ua#4500 |
| 001 | | | j00023308 |
| 008 | | | 630930b th # ##i #000 0#tha## |
| 100 | | | $aทิพย์วลี จุลมัญลิก. |
| 245 | | | $aคุณสมบัติทางเคมีกายภาพโปรตีนไข่ขาวไฮโดรไลเวตแห้งแช่เยือกแข็งที่ย่อยด้วยเอนไวน์นิวเทรส /$cทิพย์วลี จุลมัญลิก. |
| 650 | | | $aโปรตีนไข่ขาวไฮโดรไลเซต. |
| 650 | | | $aนิวเทรส. |
| 650 | | | $aอัลซิไฟเออร์. |
| 650 | | | $aการกระจายตัวขนาดโมเลกุล. |
| 650 | | | $aการเกิดโฟม. |
| 700 | | | $aศศิธร คงเรือง. |
| 773 | | | $tวารสารวิชาการพระจอมเกล้าพระนครเหนือ. $g ปีที่ 30, ฉบับที่ 1 (ม.ค./มี.ค. 2563), หน้า 91-103$x 0857684X |