Leader | | | 00591nam##2200169ua#4500 |
001 | | | j00021344 |
008 | | | 611115b th # ##i #000 0#tha## |
100 | | | $aจินตนา พรมวงศ์ป้อ. |
245 | | | $aการศึกษาสภาวะที่เหมาะสมในกระบวนการหมักเพื่อผลิตวุ้นด้วย Acetobacter xylinum TISTR 957 จากน้ำมะม่วง
/$c จินตนา พรมวงศ์ป้อ. |
650 | | | $aAcetobacter xylinum. |
650 | | | $aเซลลูโลส. |
650 | | | $aมะม่วง. |
650 | | | $aการหมัก. |
650 | | | $aวุ้น. |
700 | | | $aวนิดา โยคนิตย์. |
700 | | | $aจุฬาลักษณ์ เขมาชีวะกุล. |
773 | | | $tวารสารวิจัยเเละพัฒนา มจธ. $g ปีที่ 40, ฉบับที่ 2 (เม.ย./มิ.ย. 2560), หน้า 271-282$x 0125278X |