| Leader | | | 00550nam##2200121ua#4500 |
| 001 | | | j00018367 |
| 008 | | | 600919b th # ##i #000 0#tha## |
| 100 | | | $a ดวงทิพย์ ไข่เเก้ว เเละ รุ่งทิพย์ วงศ์ต่อม. |
| 245 | 1 | | $a ผลของปริมาณน้ำเชื่อมซูโครสที่มีต่อการดูดซับน้ำมันในกระบวนการผลิตกล้วยเเผ่นทอดกรอบ /$c ดวงทิพย์ ไข่เเก้ว เเละ รุ่งทิพย์ วงศ์ต่อม. |
| 650 | | 4 | $a การดูดซับน้ำมัน / วารสาร. |
| 650 | | 4 | $a กล้วยเเผ่นทอดกรอบ / วารสาร. |
| 650 | | 4 | $aน้ำเชื่อมซูโครส / วารสาร. |
| 773 | | | $t วารสารวิจัย มทร. กรุงเทพ. $g ปีที่ 10, ฉบับที่ 2 (ก.ค.-ธ.ค. 2559), หน้า 43-48 $x 1906-0874 |