Leader | | | 00546nam##2200121ua#4500 |
001 | | | j00012287 |
008 | | | 571117b th # ##i #000 0#tha## |
100 | | | $a กมลกาญจน์ จิญกาญจน์ เเละ คณะ. |
245 | 1 | | $a การสำรวจเบื้องต้น : ปริมาณไขมันทรานส์ในอาหารทอด ขนมอบ ไขมันเเละน้ำมัน สำหรับบริโภคนมเเละผลิตภัณฑ์นม /$c กมลกาญจน์ จิญกาญจน์ เเละ คณะ. |
650 | | 4 | $a ไขมันทรานส์ / วารสาร. |
650 | | 4 | $a กรดไขมัน / วารสาร. |
650 | | 4 | $a ไขมันที่ผ่านกระบวนการไฮโดรจีเนชั่นบางส่วน / วารสาร. |
773 | | | $t วารสารกรมวิทยาศาสตร์บริการ. $g ปีที่ 3, ฉบับ 3 (ส.ค. 2557), หน้า 80-87 $x 2286-7708 |