| Leader | | | 00511nam##2200133ua#4500 |
| 001 | | | j00005310 |
| 008 | | | 560316b th # ##i #000 0#tha## |
| 100 | | | $aอมรรัตน์ ถนนเเก้ว เเละ คณะ. |
| 245 | 1 | | $aผลของสภาวะในการทำเเห้งต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์ปลาดูกร้า /$c อมรรัตน์ ถนนเเก้ว เเละ คณะ. |
| 650 | | 4 | $aปลาดุกร้า / วารสาร. |
| 650 | | 4 | $aการแปรรูป /วารสาร. |
| 650 | | 4 | $aการทำเเห้ง /วารสาร. |
| 650 | | 4 | $aการเปลี่ยนแปลงคุณภาพ / วารสาร. |
| 773 | | | $t วารสารมหาวิทยาลัยทักษิณ. $g ปีที่ 15, ฉบับที่ 1 (ม.ค.-มิ.ย. 2555), หน้า 49-60 $x 0859-9807 |